Нам необходимо ежедневно потреблять определенное количество воды. Итак, имеет ли значение содержание воды, которую мы пьем?
Когда мы купаемся в море, мы можем непроизвольно глотать соленую воду. Что произошло бы с нашим организмом, если бы этого количества воды было немного больше?
Например, несколько стаканов соленой воды?
Хотя большая часть нашей планеты покрыта водой, мы не можем потреблять всю эту воду.
Вода, являющаяся основным строительным материалом нашего организма, играет важную роль как в основе клеточного метаболизма, так и в реализации химических реакций. Каждая функция нашего тела, от движения мышц до кровообращения, зависит от воды. Однако соль нашему организму необходима только для поддержания баланса.
Хотя соль и вода необходимы нашему организму, питье морской воды не приносит нам пользы. Потому что в морской воде есть содержание, которое вредит водно-солевому балансу, в котором обычно нуждается наш организм. Соленость в организме человека находится на изотоническом уровне: примерно 9 граммов соли на 1000 граммов воды. Однако соленость морской воды почти в четыре раза превышает это значение.
В 1000 граммах воды содержится 35 граммов соли.
Поэтому, поскольку морская вода является гипертонической жидкостью, она нарушает баланс клеток. Гипертонические жидкости вытягивают воду из клеток, когда содержание солей снаружи клеток значительно выше, чем внутри клеток. Этот процесс также известен как осмос, и клетки начинают сжиматься из-за потери воды.
Итак, на самом деле питье морской воды означает потерю воды из нашего организма. В такой ситуации организм пытается вывести лишнюю соль, чтобы компенсировать потерю воды в клетках, но почки могут производить лишь чуть менее соленую мочу.
В этом случае на выведение излишков соли организм потратит больше воды, чем выпьет.
В результате всего этого возникают такие симптомы, как мышечные судороги, сухость во рту и усиление жажды, учащенное сердцебиение, повышение артериального давления, слабость, тошнота и потеря сознания. Поскольку организм обезвоживается, органы не могут получать достаточное питание, что может привести к смерти.